日本テレビ系「ズームイン!!SUPER」の「ズムとく」のコーナーで「シリーズ・食の安全」というが始まりました。
第一回の今朝は「新野菜」が取り上げられていました。
以下、順不同
うりずん(四角豆)
沖縄産の豆類。
楽天
栄養たっぷりの野菜沖縄産 しかく豆(うりずん)90g~120g
セニョリータ
パプリカ(ピーマン)の新種。
Amazon
↓
ちゃんこ葱
新種のネギ。
わざわざ「緑の部分も食べられる」なんて言ってたけど、普通のネギは緑の部分は食べないの??
火の通りが早く、甘みが出る。
http://www.tokitaseed.co.jp/my/my.php?varietycode=14047
娃々菜(わわさい)
ミニ白菜。
種は楽天で売ってました。
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あすっこ
お父さんを「ビタミン菜」、お母さんを「ブロッコリー」に持つ、島根県のオリジナル野菜。
http://www.pref.shimane.lg.jp/industry/norin/seisan/engei_shinkou/asukko.html
はなっこりー
中国野菜サイシンとブロッコリーを配合させ山口県農林総合技術センターが開発した茎も葉も花も食べられる新野菜。
http://www.yc.zennoh.or.jp/hana/index.html
ミニくま
埼玉県で作られているミニ野菜の総称。
平成17年から農家・農協・市場・埼玉県大里農林振興センター・熊谷市が協力してブランド化を進めている。
http://www.pref.saitama.lg.jp/A06/BX08/ftaberu/ft014/minikuma-recipi.htm
甘インジャー
広島県で開発された新野菜「フルーツパプリカ」を売り出すためのゴレンジャーもどきのキャラクター。
