JR鳳駅前（大阪府堺市）のラーメン屋「天日塩らーめん べらしお 鳳店」に行きました。
しおらーめん 630円。
メインの鶏に、魚介を加えたスープだと思います。
少しコンソメ風の野菜（セロリ？）の香りがします。
こだわりの天日塩を使っているらしいです。
油が浮いていますが、あっさりしています。
あっさりですが、こくがある美味しいスープです。
麺は普通のストレートですが、はるゆたかを使っているらしいです。
近所にあればまた行ってみたい、美味しいラーメンでした。