パンに焼きそばと半熟目玉焼き風オムレツが乗ってます。
美味しいです。
黄身が半熟なのが美味しい理由のひとつなのですが、焼き込みパンなのに、なぜ卵の黄身が固まらずに半熟なのでしょうか？
半熟目玉焼き風「オムレツ」っていうのがポイントで、もしかして、黄身だと思っているものは卵の黄身ではないのでしょうか？
味は卵の黄身だとしか思えないのですが。
このパン、去年もあったみたいです。
知らなかった。
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INGBLOG: 快挙!? 半熟目玉焼きがのった菓子パン。
http://ingweb.seesaa.net/article/60914454.html