牛カルビ焼肉丼(なか卯) なか卯の季節限定メニュー「牛カルビ焼肉丼」490円。 甘辛い味のカルビ焼き肉。 特に、予想外に甘味が強い。 長野市の隣にある信州新町のジンギスカンを思い起こした。 右に添えられているのは南蛮みそ漬け。 思ったほど辛くない。