河原町通にある「ガチンコラーメン道 支那そば 京都 天下ご麺」の期間限定メニュー。
850円。
魚介ダシで醤油味のつゆ(右下)。
平たい麺(左)。
レンゲに乗ったカニの身のくずとカニの卵(?)を混ぜたやつ(左上)をスープに混ぜて、麺をつけて食べる。
美味しい。
が、個人的には麺に乗ってる細切りの青じそ(大葉)は要らない。
また、カニの卵(?)がアルコール漬けのものらしく、イマイチ。
美味しいのに、惜しいなぁ。
写真右上の物は、最後につゆを薄めて飲むスープ割り用のスープ。
レベル高いです。
