赤の冷麺(鳳林) 以前記事を書いたかもしれませんが、河原町姉小路?(三条のちょい北)を東に入ったところにあるラーメン屋「鳳林」 「赤の冷めん」750円。 韓国冷麺風のピリ辛ツユに中華の麺。 ツユの辛さ、しょっぱさ、酸っぱさ、甘さの加減が絶妙だと思います。 美味しい。 結構辛いので、辛いものが苦手な人はダメかもしれませんが。 (以前の記事は「味玉つけ麺 」と「あごつゆつけ麺 」でした。他にも食べてるはずなのに、記事を書いてないらしい。)