特製冷麺（とら蔵）

円町（西大路丸太町）のラーメン屋「とら蔵」の「特製冷麺」690円。

しょうゆ味の和風だしに若干酸味を加え、韓国冷麺風のピリ辛にしたようなアッサリ味のつゆ。

上にかけられた海苔が非常に効いていて、和風味を増している。

マヨネーズが乗っているが、個人的には不要。
からしも不要。

ハムが「今時こんなのあるの？」と言いたくなるような鮮やか過ぎる赤色。
ハム以外は美味しいのに、残念！



「ピリ辛冷麺」と「サラダ冷麺」というのもあるので、食べてみたい。
ハムは同じだろうけど。