日本テレビ「ズームインスーパー」で紹介されていました。
スイーツではなくて、食事用のケーキ（みたいなもの？）です。
見た目は普通のパウンドケーキです。
塩ケーキ ケーク・サレ Cake sale（仏）
直訳で「塩ケーキ」を意味する「ケーク・サレ」は、食事に組み合わせて食べることができる新しいタイプのケーキとして10年ほど前からフランスで話題となったもの。日本では昨年10月にオープンした「カフェ・ドゥ・ヴェルサイユ」で初めて本格的に商品を開発、販売を開始した。「キッシュとパウンドケーキの間」という今までにない食感が20～40歳代の女性を中心に人気を集めている。
http://www.hamakei.com/headline/2935/
The Cake Sale（ザ・ケイク・セール）というアイルランド（？）のアーティストがいるようですが、たぶん無関係です。
日本で唯一のケーク・サレ（塩ケーキ・パウンドケーキ）専門店
カフェ・ド・ヴェルサイユ
待ちに待ちましたズームイン - カフェ・ド・ヴェルサイユ - Yahoo!ブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/cafe_de_versailles/21606038.html
焼き菓子のＡＣＯＴ
フランスのママンの味にハマる！ 「塩ケーキ」
2008年8月15日 エキサイト
「塩バターキャラメル」を筆頭に、ここ数年大人気の塩スイーツ。昨年10月、東京・中目黒についに「塩ケーキ」の専門店がオープンしたことをご存知だろうか。その名も「カフェ・ド・ヴェルサイユ」！
塩ケーキ（ケーク・サレ）とは、ベーコンやチーズ、野菜などを練り込んで焼いた「甘くないケーキ」のこと。何年か前にフランスのカリスマ主婦、ソフィー・デュドメイヌ（Sophie Dudemaine）さんがこの「ケーク・サレ」のレシピを紹介した本を出版したことにより、塩ケーキの存在が脚光を浴びているのだとか。そして、そんなフランスの家庭の味を日本でも気軽に味わえるお店をつくりたい！ ということでオープンしたのが同店というわけなのです。
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1218508793854.html
以下、違う意味の「塩ケーキ」？
塩をふりかけて食べる珍しいチーズケーキ
芦屋山手菓子工房Asayama（パティスリー ドゥ シェフ アサヤマ）
明日葉の粉末と梅塩が入った、ヘルシー で健康的なプチケーキ
私の家は梅農家ぷらむ工房
あしたば塩ケーキ(130kcal)