フランス語のギモーブ（guimauve ギモーヴ）とは、英語のマシマロ（marshmallow マシュマロ）のことだそうです。
それぞれウスベニタチアオイのフランス名、英名で、元来はその根の粘液を使って作った弾力のある洋菓子のことだそうですが、現在はゼラチン・卵白・砂糖などをまぜて作られています。
ホワイトデーにはマシュマロが贈られることがありますが（最近はマカロンが人気らしいですが）、Wikipediaによると
以前、3月14日はマシュマロデーと呼ばれていた。これは、福岡の菓子店・石村萬盛堂が、「バレンタインデーのお返しにマシュマロを」、というキャンペーンを行ったことに因むもので、これがホワイトデーの起源であるとする説もある。現在でも石村萬盛堂は毎年ホワイトデー近くなると「ホワイトデーはマシュマロデー」というキャッチコピーでキャンペーンを行っている。
だそうです。
ギモーヴ（バニラ・こみかん・紅茶）各4個
ギモーブ3個
5種類の色とりどり♪さくさくマカロン♪さくっとした食感！コロンとしたフォルムが愛らしい♪ ...
まころん
サックリした食感に、甘～くて香ばしい香りがお口一杯に広がります♪当店の≪お菓子部門 No.1≫...