辻調（大阪あべの辻調理師専門学校）が「料理検定」というものを始めるらしい。
第１回料理検定３級
受付締切日 2008年2月9日（土）
実施日 2008年3月9日（日）
検定料 3200円
全国７都市で実施
マークシート５０問
ポスターに書いてあった例題は
「スパゲティボンゴレのボンゴレとは？」
（選択肢３つあり。三択問題。）
めっちゃ簡単。
こんな問題ばかりなら余裕で合格できるはず。
実技が無いなら、「美味しんぼ」で培った知識で合格できるはず！？
受けてみようかな？
なお、上の例題の解答は「アサリ」です。
第２回は9月28日（日）の予定だそうです。
公式問題集もあるみたいです。
- 大阪あべの辻調理師専門学校料理検定委員会
- 料理検定公式問題集&解説3級
- 女子栄養大学（香川栄養学園）による文部科学省認定資格の家庭料理技能検定（料検）とは別物です。
- 家庭料理技能検定（料検）には筆記試験の他に実技（基礎実技、指定調理）があります。
- 家庭料理技能検定専門委員会
- 家庭料理技能検定過去問題集―文部科学省後援 (2008)