丸かぶりタルト（あわしま堂）

セブンイレブンで買った伊予銘菓「タルト」。
恵方巻の丸かぶり寿司を模して「丸かぶり」のシールが貼ってあった。
218円。

スポンジでゆず風味の餡を巻いてある愛媛銘菓の「タルト」。
長さ15cm、直径6cmぐらいか？
当たり前のように、普通に美味しいが、丸かぶりするにはかなりヘビー。
昨日の「ロールケーキ」は生クリームとフルーツだったけど、この「タルト」は柚子風味のこしあんだけだしなぁ。


ちなみに、原材料をみたら、小豆より白いんげん豆の割合が多いみたい。
「タルト」の独特の餡はそのためか。