京都外大前の「洛二神」(らくにじん) (紅茶ラーメンの「紅+」があった場所)の「つけ麺」。
冬期限定。
800円。
1日30食限定だったかな?
太平麺と細麺が選べるらしいが、太い麺の方を食べた。
魚とトンコツが中心のダシに、カツオと煮干しか何かの粉末が漂っている濃厚スープ。
美味しい。
チャーシューと小魚が具。
チャーシューは大きくて、厚いが、やわらかくて美味しい。
小魚は煮干しの出し殻ではなく、意外と軟らかいので美味しい。
カタクチイワシじゃなくて、コオナゴっぽかったけど、違うかな?
魚介系スープが好きな人にはオススメ。
魚介系スープが苦手な人はダメだろうなぁ。
