牛カルビ焼肉丼（なか卯）

なか卯の新商品「牛カルビ焼肉丼」。
490円。

右の小皿は「南蛮みそ漬け」だそうだ。
青唐辛子の味噌漬けで、東北地方の伝統食品らしい。
辛いのかとびびったら、あまり辛くない。

牛カルビ焼き肉丼の方は、タレが少々甘すぎる。
美味しいけどね。

「南蛮みそ漬け」と七味唐辛子の併用がいいかもしれない。