12/28から発売になった「包(パオ)」。
この前はエビマヨを食べた
ので、今回はエビチリ。
モッチリふわふわのパオ(中華まんの皮)にエビたっぷりのフリッター、千切りキャベツ、チリソース。
エビフリッターにはチリソースの方が合っていると思う。
チリソースにはわずかにニンニクが使われているが、気にするほどではなさそう。
エビマヨはレタスだった気がするが、エビチリはキャベツだった。
レタスよりキャベツの方が好きなので、嬉しい。
どうでもいいようなことだが、パオの焼き目が、この前のエビマヨは外側だったのに、エビチリは内側だった。
そういうレシピなのか?
個人的にはエビマヨよりエビチリをおすすめする。
しかし、いずれにしても食べにくい。
