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12/28から発売になった「包(パオ)」。
この前はエビマヨを食べた ので、今回はエビチリ。

モッチリふわふわのパオ(中華まんの皮)にエビたっぷりのフリッター、千切りキャベツ、チリソース。

エビフリッターにはチリソースの方が合っていると思う。
チリソースにはわずかにニンニクが使われているが、気にするほどではなさそう。

エビマヨはレタスだった気がするが、エビチリはキャベツだった。
レタスよりキャベツの方が好きなので、嬉しい。

どうでもいいようなことだが、パオの焼き目が、この前のエビマヨは外側だったのに、エビチリは内側だった。

そういうレシピなのか?


個人的にはエビマヨよりエビチリをおすすめする。
しかし、いずれにしても食べにくい。