「ねずみ大根」で焼酎

坂城町で、今春の販売を目指しているそうです。

今朝の信濃毎日新聞より
大根は長さ15センチほどで、先端にネズミのしっぽのような根があるのが特徴。主に大根のしぼり汁をつけて食べる「おしぼりうどん」に使われる。

「ねずみ大根焼酎」の製造は芙蓉酒造（佐久市）。
大根400キロから720ミリリットル入り2000本（アルコール度数25度）。
坂城町内の「びんぐし湯さん館」で、一本1500円で販売予定。

http://www.shinmai.co.jp/news/20080101/KT071228GBI090010000022.htm

野沢温泉村には「野沢菜蕪焼酎」というのがあるそうです。これも製造は芙蓉酒造。

京都にも「聖護院かぶら」という、聖護院蕪を使った焼酎があります。製造販売は「大安（だいやす）」だったかな？
日本全国に色々な変わった焼酎がありそうですね。