五色豆といえば、大豆を使った京銘菓で、色は五行(青(緑)は木、赤は火、黄は土、白は金、黒は水)を表しているようです。
100年以上前からあるそうですが、現在では、あまり子供ウケしない、少々地味な存在でした。
この五色豆を現代風にアレンジしたものが「クリーム五色豆」です。
「クリーム五色豆」では大豆の代わりに落花生が使われ、衣には練乳が入っています。
普通の五色豆に比べると、かなり柔らかく、食べやすいです。
味はイチゴ、バナナ、牛乳、珈琲、抹茶。
これでも生八つ橋に比べると地味な感じですし、販売店も少ないですが、なかなか美味しいので、オススメします。
