京都限定らしい。
トンコツラーメンに黒いマー油（ニンニク油）が浮いている。
マー油の割にはニンニク臭さは少ないが、まだ仕事があるのに食べるべきではなかったな。
本当は「烈士洵名」の木村尚美「海老味噌ワンタンメン」を食べるつもりで入店したのだが、そろそろラーメンが出てくるかな…というタイミングで「すみません。食材の関係で本日はお出し出来ません。別のメニューにしていただくか、返金させていただきます。」と言われた。
もっと早く言え……ちょっと腹が立ったので、返金してもらって「一幸舎」に行った。
もしかしたら、麺は茹で上がって、何かのトッピングが足りなかっただけだったかもしれず、もったいないことになってしまったかもしれないが、仕方ない。
「一幸舎」のラーメンは初めてだったが、美味しかった。
個人的には今まで食べた博多ラーメンの中ではトップかも？