京風味噌ラーメン（七福神）

堀川御池の「七福神」の期間限定メニュー。
750円。
ちょっと高い。

鶏ガラがメインで豚骨を加えたスープに背脂少々、唐辛子少々なのは普通の「醤油ラーメン」と同じで、全体的には「醤油ラーメン」とあまり変わらない印象。

しかし、「白味噌仕立て」ということで、白味噌の甘味がある。
個人的には味噌の味が少し薄い気がするが、美味しい。

漬け物入り。
漬け物入りのラーメンは珍しいかも？



スープの味が天天有のラーメンを思い起こさせるのだが、もしかして、天天有の微妙な甘味は白味噌だったのか？