堀川小柳(堀川北大路をかなり上がったところ)にあるラーメン屋「天龍」の冷やし中華。
具はチャーシュー、メンマ、錦糸卵、きゅうり。
ちょっと色が寂しい(赤が欲しい)気もするが、着色したハム、紅ショウガ、チェリーなんなが乗っているより良い。
チャーシューがラーメンみたいに輪切りのままで、ちょっと食べにくい。
メンマが乗ってる冷やし中華はちょっと珍しいかな。
スープは酢醤油ベースだが、和風カツオだしの味がした。
なかなか美味しい。
具はチャーシュー、メンマ、錦糸卵、きゅうり。
ちょっと色が寂しい(赤が欲しい)気もするが、着色したハム、紅ショウガ、チェリーなんなが乗っているより良い。
チャーシューがラーメンみたいに輪切りのままで、ちょっと食べにくい。
メンマが乗ってる冷やし中華はちょっと珍しいかな。
スープは酢醤油ベースだが、和風カツオだしの味がした。
なかなか美味しい。
