アイスクリームにかけるための醤油や古酒があるらしいです。

両方とも「岐阜伝統食品の会」に所属している人が作っています。


醤油は山川醸造というところの商品で、楽天にもありました。


アイスクリームにかける醤油

古酒は白木恒助商店で、楽天には無さそうでした。

こちらで買えるみたいです。ご覧ください




実は、この話題は「R25」という首都圏で配られているフリーペーパーの最新号に載っていました。

京都に住んでいるのにどうやって手に入れたかというと、Fujisan.co.jp というサイトから、デジタル版を1年間無料で購読できます


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ちなみに、R25の記事では、「俺流トッピング選手権」とかいって、ポン酢、ケチャップ、マヨネーズ、ソース、味塩コショウ、納豆、ウニ、豚骨ラーメン、キムチ、イワシの缶詰とアイスクリームの組み合わせを試していました。

まるで、アメーバニュースです。

キムチ以外は意外と美味しかったとのこと。

お試しください(?)。