大阪駅桜橋口地下のあらうま堂。
（支店は他にもあるらしい。）
豚骨・鶏ガラスープ。
結構濃厚な味。
最初、豚骨の味と臭いがややきつく感じられたが、味わってみると、鶏ガラの味も強い。
黒いマー油（？）が浮いている。
麺は、「ホクシン」と「プライムハード」のブレンドの小麦粉、「名古屋コーチン」の卵、内モンゴルの岩塩とかんすいというこだわりの品らしい。
少し透明感がある麺で、なかなか美味しい。
チャーシューも美味しい。
でも、トータルすると、なんか普通。
美味しいけど、何度も食べたくなるような味ではないなぁ。
味噌や塩らーめんもあるので、いつか試してみたい。