京都伊勢丹の京都拉麺小路にある熊本ラーメンの店「桂花」。
とんこつスープにマー油（ニンニク油）、チャンポンの麺の食感の麺。
柔らかく煮込んだガーリック風味の豚の角煮に角切り生キャベツのトッピング。
店の一番人気だというだけあって、なかなか美味い。
ただ、個人的にはマー油が無い方が好みだな。
これから塾だし……
京都伊勢丹の京都拉麺小路にある熊本ラーメンの店「桂花」。
とんこつスープにマー油（ニンニク油）、チャンポンの麺の食感の麺。
柔らかく煮込んだガーリック風味の豚の角煮に角切り生キャベツのトッピング。
店の一番人気だというだけあって、なかなか美味い。
ただ、個人的にはマー油が無い方が好みだな。
これから塾だし……