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130円

三宮ターミナルホテルのベーカリ「ブールヴァール 」の商品。

元はポルトガル・リスボンのお菓子らしい。

大きさは直径7~8 cmぐらい。
パッと見はエッグタルト。

だが、「ナタ」の土台(?)はサクサクのパイ生地で、詰まっているのはトロトロのクリーム。
「ナタ」というのは、ポルトガル語で「生クリーム」らしい。
生クリームと卵をたっぷり使ったクリームだそうな。

不味いはずはなく、当然、美味しかった。


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どうやら、「ナタ」(パスティス・デ・ナタ)がマカオ・香港・台湾などで「エッグタルト」になったようです。

http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/trend/151.html