四条木屋町下ル。
四畳ぐらいしかないんじゃないの?と思わせる狭い店。
カウンター席が6ぐらい。
残念ながら、ラーメンの写真はございません。
醤油、味噌、とんこつ、それぞれ680円。
ちょっと高い。
醤油を食べてみた。
鶏と魚ベース(多分)(※)のあっさり醤油。
ベースは新福菜館を薄めたみたいな感じ?
隠し味に味噌少々?
さりげなくゴマ油の香り。
黄色めのややちぢれ麺。
具にメンマではなく、タケノコを使っているのが面白い。
(※とんこつだと書いてあるサイトがあった。とんこつかもしれない。
この狭い店に寸胴をたくさん置くのは無理だしね。)
後から来た客がエビチリや、メニューにない天津飯や鶏の炒めものを頼んでいたので、そっちが気になった。
