ちょ~ガッカリ。
京都タワー地下の喫茶店のハヤシライス。
昔は甘み、酸味、塩辛味が絶妙のバランスで
めちゃくちゃ美味くて(というか、僕の好みに合って)、
ここのハヤシライスを食べたら、他の店のは
食べられないぐらいに思っていた。
しかし、昨日、久しぶりに行ったら、
変にくさい牛肉臭いハヤシライスだった。
牛肉の量は多いのだが、
まるでビーフジャーキーのように固い肉だった。
こんな牛肉なら入っていない方がマシ。
この喫茶店、あまり経営状態がよくなかったのか、
夜は隣の居酒屋に乗っ取られて(?)しまうようだ。
たぶん、このせいで、まともなハヤシライスを
作れなくなったんだな。