こんにちは、ジョー先生です。 


20年以上公立小中学校で

 

英語教師として生きてきて、

 

40代半ばで人生の大転換。

 

公務員の仕事を辞して、

 

オーストラリアメルボルンに

 

やってきました。

 

フィアンセのオーストラリア人男性

 

コアラさんコアラ

     

 

     新しい生活を始めました。       

 

いつもブログを読んでいただき

ありがとうございます。


先日、お友達とランチしようと

歩いていると、

ペッパーランチがありました。


日本だと

フードコートにあるイメージ。

$32.90、3000円くらい。


私の影が写ってます、はは。

うまく自炊して、食卓を充実しないと。


最近は、日本米っぽいお米を食べていれば、

結構満たされると気づいた。


早く見つけたのが、薄切り肉。

どこにあるのかしら。


意外だけど、

美味しい漬物も食べたくなる。

日本では脇役だった漬物様が、

今では恋しい。


そしてやっぱり、

しいたけ様。

日本の大きくて、

肉厚のしいたけが食べたい。


流行りの病のおかげで、

今だにこっちで蓄えた体重が

帳消し状態。


もっと自分の体に合った食事を

見つけたい。

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josenseimelの名前でインスタグラムにも挑戦し始めました。

まだ、方向性が定まらず内容が安定しておらず

つまらないですが、

頑張って投稿しようと思います。