フランス出張 2010年10月
出張してまいりました。
行ってきたのはフランス。
2階建ての世界最大の旅客機エアバスa380に初めて乗れました!
世界最大の旅客機なのですが、エコノミーの私の席が広くなっているわけもなく・・・
今回は、まずフランスの東南に位置するサボア地方に行きました。
(↓)モンベリアード種の牛。(コンテというチーズの原料乳)
チーズのメーカーを5件見させていただけました。
(↓)トンネル熟成庫
4日間、サボア地方を回った後にパリに行きました。
目的は2年に一度開催されるSIAL (シアール)という食品展示会の見学・商談。
色々なチーズ達に会うことが出来ました。
いくつか、美味しいチーズを輸入できるようにしようと思います。