木曜日、雨。
そして今日もかなり寒い一日で……
寒い日には、、、
スパイスのきいたあったか料理が食べたくなりますねー
半熟目玉焼きを入れた、熱々の焼きチーズカレー。
サイコーですね。
ってことで（？）ある日のブランチ、カレーいろいろ記。
この日のブランチは、銀座カリー（辛口）に追いスパイスしまくって
目玉焼きものっけてみました。
ガツンとくる辛さがイイ
そして別のある日は、カレーうどん。
トッピングいろいろ。つゆだく～♪
そして別のある日はグリーンカレー。
レトルトのグリーンカレーに、
ゴーヤやパクチー、トマトにシークワーサー、そして目玉焼きもトッピング
この日は海老のココナッツカレー。
ちょっとモタっとなっちゃいましたが美味美味
休肝日の夜ごはんには、
ストックしてある参鶏湯スープで作った小鍋に、カレー粉も入れちゃうー。
そしてこの日は、レトルトのカレーマルシェ。
追いきのこ、パセリにピンクペパーを散らして
ごはんの上にはトロトロたまごをのっけてみましたー
そして別のある日は、またまたカレーうどん。
もやしに小松菜、ハンダマ（金時草）に追いスパイス、そして目玉焼き！
と言う感じで
カレーブランチ、楽しんでます～