日曜日。
起きてカーテンを開けて、今日も雨かぁ＿|￣|○。。。と残念なスタート。
なんだかもう梅雨みたいよねー。
さて。
ある日の夜ごはん。
お取り寄せのホタテ貝柱。
最初はまずお刺身で食べて、この日ははバターレモンソテーにしました(*^-^*)
おいしー
我ながらイイ出来ー
蒸し茄子の梅山葵和え。刻んだ大葉をてんこ盛り♪
オットが育てた（水替えをしただけ）ヒョロヒョロの豆苗も小鍋に。
豆苗の下は、車麩と牛すじと残り野菜(;^_^A
鍋って冷蔵庫整理に便利よね。
別のある日の夜ごはん。
ミールキットで楽しくラザニアを作り。（何度もリピ買いしてます
）
※オットと取り合いにならないように、生地を事前に半分（オットの大き目）に切り、
仕上げに葱で区切って焼いてます
レッドオニオンとワカメで豚しゃぶサラダ。
島豆腐の厚揚げ。何度食べても毎度おいしーー！
島豆腐自体のほのかな甘みと塩味で、味付けはいらず薬味だけのせます。
オリオンビールの「いちばん桜」と一緒に。
沖縄の寒緋桜を懐かしく思い出しながらぐびぐび飲みました
さてと、、、
今夜はピザでも取っちゃおうか。