１月９日、晴れ
イイお天気でしたが、昨日・一昨日と何だかんだと外出していたので
今日はおうちでゴロゴロすることにしました(^^ゞ
ある日のブランチ、いろいろ 記。
この日のブランチは、コロコロごはんと鯖味噌。
スクランブルエッグや、前夜のおかずの残りをちょこっと。
ある日はチャーハンにとろとろ卵をのせて。
大なめこのスープ。
ある日は黒米入りの雑穀米を型に詰めて、
しし唐とトマトと島豆腐のチャンプルーと一緒盛り。
この日のご飯は「じゅーしー」。
沖縄の炊き込みご飯の、じゅーしー。
炊いたご飯に混ぜ込む素を使ってちゃちゃっと作りました
そしてある日は、
ご飯の上にとろとろ卵、その上にソテーした鰯フィーレ。
胡麻とブロッコリースプラウトをトッピングしました～
そしてこの日はゴーヤチャンプループレート。
お気に入りの黒米ミックス納豆(最近見かけない
）もつけちゃう。
こんな感じのブランチいろいろ記。
でした！
さーて、今夜は何作ろうかなー