日曜日。
午前中はベランダから避難させていたもの、折りたたんでいた物を元に
戻して、手すりや室外機などもせっせと綺麗に掃除しました。
たまった洗濯物も洗ってスッキリ。
さて。
ある日の夜ごはん。
主役は鯵フィーレフライ。
レモンをきゅっ！といきたいところですが、国産レモンがまだあまり出回って
いなかったので（もう出てきた時期かな？）、広島館で買ったレモン果汁で。
エリンギのソテーに、
残りも野菜を集めてラタトゥイユ。
ミニトマトと枝豆。
ついでに。
別のある日の夜ごはん。
ズッキーニと茄子のツナ和え。
胡瓜と梅ひじき&枝豆入りの白和え。
鯵の昆布〆に(盛りが雑っ)、、、
焼きお揚げの葱キムチのせ。
でした！
さて、そろそろ今夜のご飯の支度しよ～