金曜日。
今日は少し気温が下がっているようだけれど、私自身は体温が高めの時期
なので、家の中でも冷えピタ貼って過ごしています。。。
ぬるめのお風呂にゆっくり入って、血流良くしたほうがイイのかしらねー。
さて。
ある日のブランチは、鯖味噌ご飯。
岩手館で買った、パウチの鯖味噌。(自分じゃ久しく作っていない)
しっとり&ふっくらして美味しかったです。
「若布そば」を買いによく行っているので、これもまたリピ買いしよう♪
ほか、めかぶと
黒豆納豆+梅えのき茸。
美味
そして、最近のある日の夜ごはん。
JALのマイルの期限が近づいて、前回はマイルを牛タンに交換しましたが
今回は王子サーモンセットに交換してみました。
で、
まずは1パック目のスモークサーモンを開けました。
程よい(濃すぎない)塩加減でイイ感じ
ほか、蓮根のソテーからすみがけ。
最近お気に入りのプチリーフバジルを散らしました。
久しぶりに煮た、切り干し大根&人参。
乾物をストックしてあると、
あと1品欲しい!という時にちゃちゃっと作れて便利ですねー。
胡瓜とワカメとホタテ貝柱の胡麻和え。
刻んだ生姜も一緒に。
この日もいつも通りの、安定のおうち居酒屋でした。
さてと。
本を読もうか、ドラマを観ようかなー?。