月曜日、夜。
今日は休肝日でお酒を飲んでいない夜なので、夜が長いわね。。。
ということで、
休肝日のちゃちゃっと作る夜ごはん、イロイロ記。
ある休肝日の夜は、スンドゥブチゲに、梅なめ茸ご飯。
久世福商店の梅なめ茸、美味しいです(*^^*)♪
ある休肝日には、ビビンバ（パ）丼と豆腐のスープ。
どちらもミールキットを使って作りました
３回目のワクチン打った時だったか（当日か？）、一応簡単に作れるものを
買っておきました。３回目は胸筋も痛かったっけ。。。
温泉玉子、黄身たらりーん。
ミールキットはたまに買って作ってみると楽しいです。
ある休肝日の夜は、鍋焼きうどん。
きゅうりのピリ辛和えに、大葉てんこ盛り。
そしてある休肝日には、トマトリゾットと茶碗蒸し。（オットには皿うどん）
変な組み合わせですが気にしませんー。
胡瓜の胡麻和えに大葉てんこ盛り。
蛸（イカか？)ボールと金柑を焼きました。
休肝日は料理を作るテンションが上がらないので、チャチャっと作れる簡単
ご飯 or お弁当を買ったり出前でご飯ものを頼む「ラクする日」にしています
そーでないと休肝日を設ける気がなくなっちゃうものでね。
あははー(^▽^;)
さ。
明日は楽しく料理して楽しく飲みますー