火曜日、今日も快晴
昨日は近所を散歩していたら、
公園の薔薇がとても綺麗に咲いていました。ピクニック率、高し。
オットはまーだ寝ています。50歳を超えてもそんなに寝られる
の、
ホントうらやましいわ（ワタシは40代ですがもう無理
）。
珈琲のおともは、
初めて買ってみた「弁天堂」のクッキーシュークリーム。
小ぶりなサイズでサクサク&しっとり生地にクリームとろりん
「超！久しぶりのシュークリームだな♪」、と
意外にもオットが喜んで食べていました(^▽^;)
さて。
ある日の夜ごはん。
初めて作ってみた、うずらの卵入りミートローフ。
溶き卵の量が多かったのか、捏ねが弱かったからかホロホロですが
なんとか崩れないように取り分けました(;^_^A
料理というか図工？みたいな感覚で楽しいミートローフ作りでした♪
ほかには、
お気に入りの焼いた〆鯖サラダに
おかひじきの梅ひじき和え。
楽しい夜ごはん でした