木曜日、晴れ。
今日も花粉がつらいわー
そんなグズグズのこの時期にぴったり（？）な、
スッキリした香りとうまみの胡瓜の和え物を作りました
「ハウス食品×レシピブログ」のスパイスモニター企画にスパイス
アンバサダーとして参加しておりますが、
というテーマで２月に発売されたばかりの
＊ハウス 魅惑のハリッサ
＊ハウス かぼす＆すだちペースト
＊ハウス きざみ紅しょうが風ペースト
この３つの新発売のペーストを送っていただきましたので、
まずはコチラ、
「ハウス かぼす＆すだちペースト」をきゅうりと合わせてみました♪
※レシピは頁下でＵＰしています
ある日の夜ごはん。
「ハウス かぼす＆すだちペースト」を使ったきゅうりの胡麻和え。
酸味はきつくなく、程よいまろやかさ
爽やかな香りと胡麻の香ばしさがきゅうりに絡んで良く合います。
さっぱりしていて箸休めにイイです～
※レシピは頁下でＵＰしています
ポテサラ。我ながら上手に出来て嬉しい
茄子を器にして、エリンギと合わせたトマトグラタン。
イイ感じ～(*^^*)
ケールに、枝豆入りの練り天。
野菜たっぷりの夜ごはん でした。
では、
レシピです
かぼす＆すだち香る胡瓜の胡麻和え
<材料>２人分
・きゅうり １本
・ハウス かぼす＆すだちペースト 小さじ１
・胡麻油 小さじ1/2
・黒胡椒 適量（お好みで）
・煎り胡麻 適量（お好みで）
<作り方>
１．きゅうりはピーラーで縦に２、３本皮をむいて乱切りにする
２．ボウルに１を入れてハウス かぼす＆すだちペースト、胡麻油、
黒胡椒、煎り胡麻を加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫に入れて食べる
直前まで冷やして味をなじませる
超カンタンレシピです
ごちそうさまでした！
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