金曜日、晴れ
お腹にホッカイロを貼って出たら、電車の中で暑くなりました(;^_^A
ある日の朝ごはん。
とろろ＆納豆海苔ご飯。
干しあみ海老をたっぷり入れた卵焼き。
そのほか、
もずく酢と茗荷のしば漬け。
そして粕汁。
フリーズドライのねー。ラクで美味しいって最高ねー
そしてある日のブランチは、
だいぶ前から作ろう、作ろうと思っていた……
揚げ牛蒡とせりの蕎麦！
の予定でしたけど、せりと舞茸を我がDNAの秋田のものを買ったので
蕎麦ではなく稲庭うどんで作ってみました
サクサクの牛蒡とせりの苦みがイイ。
そして出汁最高ー！と自画自賛しながらイタダキマシタ。
さあ、今夜は何を作りましょうか。