金曜日、晴れ。
昨日洗濯できなかった（しなかった）ので、干せて
気分もすっきり♪
（うちは断然外干し派です）
「警戒感」・「危機感」という言葉をお国のおエライ人たちは言う。
でも何かしら「見直し」・「除外」・「一時的（にでも）停止」なんて事は
“今はそのような状況にはない” と認識しているのだそうです。
「専門家」の話で。
へー。。。そうなんだ。。。
……さて。
ある日の夜ごはん。
冷凍の蟹クリームコロッケを揚げました！
これまでに度々、爆発させてしまったりべっちゃりな仕上がりに
なったりとあまりうまく揚げられた記憶がないのですが(^^;)
カリッとサクッと揚がってしっとりじゅわ～(//∇//)
美味しくできました
鶏ささ身と胡瓜とナッツの胡麻びたしと、
アスパラガーリックソテー
からすみパウダーと温玉のせ。仕上げに黒胡椒ゴリゴリっと。
そして鯵のニラ醤油和え。
でした(#^^#)
さあ、今夜は飲めるし何を作りましょうか。
もう開き直っておうちごはんを楽しみながら作りまくって、どんどん
新作料理や使ったことのない食材にも手を出しちゃうんだからー