月曜日、夜。
日中は青空が広がって、外を歩いていてちょうど良いというか、
ホントに気持ちの良い一日でした~(*^^*)
今夜はオットも一緒の休肝日にしたので、
チャチャっと作れてサクッと食べられる夜ごはんでした。
お酒を飲まないと食べ終わるのが早くて( ̄▽ ̄;)、オットは
いそいそと寝室へ行って読書タイム。私はテレビ見ながら
ポチポチ買い物したり。主に食べ物を……
さて。
ある日の夜ごはん。
最近、
食卓への出番の多くなってきた長谷園の土鍋でおでん(*^^*)
一人前のおでんセットの具に、ソーセージや車麩、春雨を入れて、、
なんとか かさ増し成功 (^^ゞ
冷凍庫に眠っていたチヂミを焼いて、
(コレ便利で美味しい♪また買っておこうっと)
豆鯵の南蛮漬けに、刻んだ野菜とワカメを足しまくり。
こんな感じのある日の夜ごはん でした。
さ。
明日の夜は飲もう。飲んじゃうぞー