水曜日、夜。
今週はまず今日を休肝日、とすることにしました～。
オットも今日にすると言っていたので、備蓄してあるアルミの鍋焼き
うどんの賞味期限がギリギリだったことに気づいたので、今日消費
しちゃいます(^^ゞ
私だけが休肝日の日はいつも通りのつまみ系ごはんを作りますが、
オットも一緒の日はガッツリ系ごはんにしています
さて。
「ある日のごはん」記、
餃子が主役の日の、夜ごはん(*^-^*)
博多の鉄鍋餃子を買ってきて焼きました。
ちょっと焦げ焦げ(;^_^A
島豆腐とひじきとツルムラサキのサラダ。
なんだか雑ね。。。
ふと、よく行っていたビストロで食べた
「国産牛のタルタル、温玉のせ」を思い出してしまったので、、、
ベツモノデスケドネ(￣▽￣;)
ざく切りローストビーフで代用したなんちゃってタルタル
そしてトマトのちりめん山椒のせ
でした。
さて、もうちょっとしたら私の分だけ先に火をつけて
今日はクッタクタめにうどんを煮込もうと思います～(^^♪