土曜日、雨。
昨夜から肌寒くてモコモコ靴下を履いています
もう7月中旬だというのにね(^-^;
今年オリンピックが開催されていたら、天気はイマイチとはいえ
気温的には良い記録の出るオリンピックだったのかも、、、なんて。
ブランチのゴーヤチャンプルー丼。
卵多めのゴーヤ少な目。
沖縄産のもずくとジーマミー豆腐をおかずに(#^^#)
そしてある日の夜ごはん(*^^*)
せっせと週1回は食べている、ニラ一袋分&黄身のせ。
一応打ち合わせとか、人と会って(長く)話す予定の
ない日を考えてたっぷりします~
なので、コレにがっつり餃子を合わせることもあります~♪
免疫力よ~、上がってくれたまえ~
椎茸とブラウンマッシュルームのソテーに、
鶏の唐揚げ。
ツルムラサキの叩き梅和えと、
いつも通り、ミニトマトのピクルス。
こんな感じのある日の夜ごはん、 でした
ちなみに「ニラ」と言えば、
箱根に行くとほぼ行く「太原」という中華料理屋さんがあり、
友人とメールのやり取りの中で
「太原のレバニラ食べたいネー」と最近話をしていました。
臭みのない、鶏のレバーを使ったしっとり柔らかなレバーが
ホント絶品なのです
そして
「太原と言ったら、やっぱり雲白肉(うんぱいるー)もね♪」
と、、、、
外食美味しいものバナシで盛り上がるのでした。。。
あー。
箱根も行きたいねー。