火曜日、雨。
家の中にいても、湿度が高くて髪の毛ぐりぐりです。
食材の買い物に出ようと思っていたものの雨が強くなってきて
タイミングを逃しています。。。
先日、久しぶりにケーキを食べました(*^-^*)
選んだのはマンゴーケーキ。
マンゴー、、、
今年は、
旅に行かないから送ってくれないだろなー
(図々しいっての!)
さて。
「ある日のごはん」記。
(ワタシだけ)休肝日の夜ごはん。
春雨とひき肉のスパイシー炒めを作りました。
ブリの酒蒸し柚子胡椒ソースがけ。
冷凍の切り身で作ってみたらなんとも大味で、もっとこってり系
料理で使うべきでした
お義母さんが送ってくれたじゃがいもでポテトサラダを作り、
大好きなおかひじきは、
いつものように梅ひじきと和えて。
いつも通りな夜ごはん でした。
さあて、、、
食材が乏しいのでそろそろ買い物に出ないと。
(髪をおさえる)帽子かぶってマスクだと蒸して暑そうですねえ