木曜日、晴れ晴れ


今年の夏も暑くなりそうだなあ、とだんだん不安になってきましたあせる

そういえば、6月は誕生月でもあるけれど身体を壊した月だった目、と昨夜

急に思い出しました。例年はビクビクしながら6月を迎えていましたが。今年は

このコロナの影響でザワつく状況ですっかり忘れていたヨ ……(^-^;

身体をうまく慣らしながら、これからの猛暑&このコロナをのりきらねば。

いやはや、長い夏になりそうデス。


さて。

暑いので、

今日のブランチは冷やしジャージャー麺にしました(*^-^*)


花椒を利かせて、薬味もたっぷり。

満足(^^♪



そして、

ある日の夜ごはん。




アスパラをこよなく愛するワタシ。

グリーン派なのであまりホワイトには興味をもってこなかったのですが

(お店のメニューにあれば頼んだりするけれど)

りっぱなホワイトアスパラを産直ショップでみつけたので買ってみました。


ピーラーで皮をむいて、むいた皮と一緒に茹でて、、、と手間がかかる

けれど(^▽^;) 軽くソテーして黄味レモンソースと絡めてみました。

おーいしーぃグッド!



茗荷と大葉と塩昆布のかき揚げ。

※オマケでエシャレットを素揚げ


これは、、、お酒すすんじゃいます!グッド!



茄子のガーリックバルサミコ酢炒め。

うっほほーにひひ

 


その他、唐突にクロワッサン、そして冷やしゼリー寄せ的?な統一なく

ジャンルいろいろの夜ごはん でした。



さあ、今夜はブリを使おう。

そして今日は私だけ休肝日ー(^◇^)





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