クルミッ子と、焼き〆鯖とか。

水曜日、ちょっと肌寒い一日。

ある日の珈琲時間。

ラスト１個のクルミッ子を、半分にカットしてオットと半分こ。

ああ、ちっちゃい(^_^;)

クルミッ子もオンラインショップでの販売はしばらく休止中とのこと。

悲しいね。。。

コロナめー。

さて。

「ある日のごはん」記。

３月の、あるノンアル日の夜ごはん。

最近よく作る、〆鯖のアレンジ。

真空パックの〆鯖は日持ちするし、塩気もついているので味付け要らズ

太めに切って＆焼いてベビーリーフとキウイを合わせました(*^_^*)

キウイがさっぱりとしてイイ仕事してくれます♪

熊本産の蓮根。

鬼おろしとザク切りにしてからひき肉と合わせてつくねに。

オットのリクエストに応えた、豆もやしのナムル。

しめじも入れました。

胡瓜と茗荷の梅和え。

肉も魚も野菜もしっかり摂ります、の夜ごはん　デシタ(*^_^*)

さあ、

引き続き明日も気を引き締めて過ごしましょう。

おー