木曜日、晴れ。
ペラペラの薄いコートで出たら、結構風が冷たくて失敗したーと思った１日。
ついつい、通りかかったお店でダウンジャケットの試着をしたり。
イイコートは手触りも良くて気持ちがいいなー。欲しいなーあのコート。
さて。
引き続き、ある日の晩ごはん記。
９月のある夜。
この日は頑張って作ったものと、買って来たものの組合せ。
（最近そーゆーパターンが多いね）
蟹（缶）とセロリとスモークサーモンの型詰め。
料理教室で教わってから、簡単でいてメチャ美味しく＆簡単ということで
せっせと、、、
せっせと作りまくっています(*^-^*)
蟹（缶）をホタテ（缶）にしてみたり。
上にのせるスモークサーモンの形成にちょっと手こずりますが、これからも
せっせと作りまくろうと思います
オットのリクエストで作った、ペラペラとんかつ。
豚ロースを叩いて伸ばして衣つけて揚げる、、、というが結構手間が
かかるのですが(^-^; この日はオットの誕生日だったので頑張りました。
タレは３種類用意
型抜きしたハートのパイづくしのチーズ焼き。
（下はキノコとかだったか？）
愛が重すぎてハートが焦げました(^-^;
時短の為にデパ地下で買って来た、ごろっとサーモンのマリネと
紫キャベツのマリネは大好きな作家さんのうつわにのせて。
歳の割になんだかヘビーな晩ごはんとなりましたが(^-^;
オットに喜んでもらえたので、頑張った甲斐がありましたー。
そんなある日の晩ごはん でした。
次にペラペラとんかつを作るのは、、、年末くらいかなー？
