火曜日、ずっと晴れてたのかな？
雨降ったのかな？？？
昨日の朝から、洗面所の蛇口から水が止まらなくなり
、ジョボジョボ
出まくるので元栓を閉めて急場をしのぎましたが、そうするとトイレも使えず(^-^;
都度外に出てバルブを開けて＆また閉めて、の繰り返しの２日間。
いやはや、水道ってほんとにありがたいですね。。。
昨日と今日と修理に来ていただいている間、洗面もキッチンもトイレにも使えず、
リビングでちんまりしこしことPC作業に没頭しております。。。
この間に、「ある日のごはん日記」もUPしちゃおうと思いますー
ある６月の晩ごはん。
（未だに６月分だ。）
ひじきと黒胡麻入りのつくね。
花椒たっぷり効かせています！
蛸とトマトのサラダ。
鮮やか(^^♪
胡椒たっぷりかけていただきます。
ビジュアル系
蟹缶とセロリと胡瓜を和えたものをセルクルに詰めて、上にはスモークサーモン。
これは料理教室で習った一品
教室ではこんな感じに仕上げましたが、なんとか真似して復習してみました
スモークサーモンを専門業者さんに「セルクルの型に合わせて」形作って
納品してもらっているそうで、なんとも滑らかですばらしく美しいサーモン。。。
ウチでは２～３枚のスモークサーモンを敷いて型で抜いて、、、という風に
やってみたので(^-^; 少しギザついてますが、ま、OK
頑張ってオットと自分用に、２個それぞれ作ってみました～(^^♪
味はバッチリ。
この後も何度もリピートしています。
そんな、
ある日の晩ごはん、でした。
さあて、
今夜は（何時だろ）直った水道で、ゆっくりお風呂に入れるかしらー(^-^;
