日曜日、晴れ
せっせと洗濯＆掃除もすませてスッキリ♪
長野に行ってきました(*^_^*)
軽井沢からしなの鉄道に乗り換え、初めて小諸まで出かけてみたのですが
桜が満開でした～♪
軽井沢ではまだまだ蕾で開花は当分先、の感じでしたが
少し移動しただけでこんなに違うものなんですねー
駅からすぐの場所にある「小諸城址懐古園」は様々な種類の桜が植わっていて、
まさに今が見頃♪
今年はもう桜は見納めかなー、と思っていたので嬉しかったです
そして小諸といったら、、、蕎麦！
小諸に来たからには蕎麦食べて行かないとね
と、
急いで調べて向かったのは、
創業1808年（文化5年）という老舗蕎麦屋の「丁子庵」さん。
（HPから写真をお借りしました）
゛建物は1885年（明治18年）に建てられた、132年もの歴史を持つ総欅造りの
黒い漆喰で仕上げられた土蔵。”
だそうです。シブい！
皆さま考えることは同じようで、
駅からこちらへ向かうまで、若者とビジネスマンさん達とゾロゾロ一緒でした(^-^;
私は「くるみそば」にしました。
イロイロなところでくるみ蕎麦を食べましたが、ピカイチでございます
「くるみダレ」とかではなく、すり鉢で擂ったくるみにそばつゆを加えて食べる、
まさにピュアなくるみそば！
香ばしくて、胡桃の甘さ＆苦味がいいカンジでそばつゆと合わさりメチャうまです。
オットが頼んだのは、辛み大根おろしそば。
紫大根を使っているようで、とても綺麗な紫色～♪
綺麗でいて辛みはかなりガツン！と効いていて「山葵いらないくらいだ」と
桜も観られて、お蕎麦も美味しい。
思いついて小諸まで行ってみて良かったです～♪
