木曜日、晴れ。時々、雨。
寒いですねぇ～。
今日は外を歩いていてあまりにも寒くて、タリーズで「ハニーミルクラテ」を初買いし、
こぼさないように飲みながら＆温まりながら歩きました。
ショートサイズじゃなくてラージくらいでも良かったな
さて。
今夜はダンナさんは会議で遅くなるものの家でおかず（つまみ）を食べたいそうで、
じゃあ私はそれまでどうするんだ！！！と思ったけれど、そういや私達夫婦は
数年前まではずっと22時くらいが晩ごはんだったことを思い出しました。
イヤハヤ、そんな生活だったことすっかり忘れてたわー。。。
ということで時間があるので、
ずいぶん前に作った、ＵＰしていなかった晩ごはんの振り返り
この日のメインは、料理教室で教わって何度も作っているサーモン（といいつつ
使ったのは秋鮭）でした。
海老のスパイス焼きを（焦げ気味に）焼いて、
後は買って来た生春巻きやらサラダを盛って誤魔化した晩ごはん(^▽^;)
ある日は、
開いた鰯にチーズを入れてグリルで焼いて。
ある日は
スーパーの冷凍コーナーで売っていたムール貝を初実食。
なかなか美味です(^^♪
冷凍したままフライパンで熱するだけ。これまた買っておこう。
鶏手羽と一緒に、たくさんの野菜を焼く、楽々料理。
ジューシー
トマトと玉ネギ、パクチーのサラダ。
でした。
さーて、今夜は何を作ろうか。
大根とホタテ缶を使ったサラダを作って、、、えーとあれとアレして、、、
返ってくるのは31時過ぎらしいから、お風呂読書してから考えよう。
……そんなことしてるから、風邪ひくのかもしれませんね
