日曜日、晴れ
今日も過ごしやすい気温。ホッとする～(〃∇〃)
昨夜は帰省疲れ
を取ろうと、オットと焼肉を食べに行ってきました。
いつもはタン塩やハラミを中心に頼みますが、昨日はガッツリカルビも
やっぱり肉は食べないとねー
中でも牛肉。牛肉が好物だというご老人は元気だものねー。
私も見習ってしっかり食べられるように、歯も胃腸も健康に保っていたいと思います！
さて。
以前、食材や調味料を持ち込んだ「合宿」先で、最終日は食材を使い切ろうと
冷蔵庫の野菜を刻みまくって「変わりタコライス」を作りました
タコミートはお土産用に買っていたもの。
ご飯はレンチンの１パック分をオットと半分こ。
キャベツの代わりにハンダマ（いわゆる金時草）をベースにしてズッキーニ、
紫にんじんにゴーヤ、そしてトマト。そして「６Pチーズ」を細かく刻んでトッピング。
これが結構イケてたことを思い出して
昨日、ブランチに同じように作ってみました
一昨日物産館で買った、山形の「スモッチ（玉子）」を半分のせてみましたが、
最初にひとクチで食べちゃいました。
スモッチ美味しいわぁー(〃∇〃) 
久しぶりの「変わりタコライス」、楽しく美味しく完食しました。
ごちそうさまでした！
