月曜日、晴れ
今日もヨイ天気だー。
朝からマット類をせっせと洗って干しました。 あーすっきり
大好きな和菓子屋さん「塩瀬総本家」の上生菓子、牡丹。
ピンクと白の淡いグラデーションがとっても綺麗(〃∇〃)
和菓子ってホント素敵ですねー。
5月の上生菓子シリーズは、水牡丹やびわ、菖蒲など。
観に行くのが今から楽しみデス(*^.^*)
さて。
今日のブランチは、ちゃちゃっと「梅シソ胡麻豆乳讃岐うどん」を作りましたが
数日前には、
ゴーヤとパプリカ、ベーコンを入れたナポリタンを作りました
習った通りに卵2個で1つ作り、オットと二人で半分こしました
8個まとめ買いしたので、表面がパンパンに張った状態、ポコボコと
凹みが出てきた状態(←酸味が抜けてくると言われている)両方楽しみました。
大好き。おいちー