日曜日、荒れ気味の天気。
テレビで久し振りにサザエさんを観ました。
だいぶ声優さんは変わってるけど、ホッと心が和むわぁ。。。
さて。
最近の朝ごはん日記。
キャンベルのミネストローネに、更にトマト缶を足したスープを作りkました
たくさん煮て小分け冷凍ストックしてある黒豆も入れましたが、
まったく見えていないわー。
胡桃パンにソースと粒マスタード、上にたっぷりのキャベツをのせて
マヨネーズちょっとかけての、目玉焼きドーン！！
なかなかの、ガッツリボリューム満点な朝ごはんでした
そして一昨日。
買い物に行っていなくて冷蔵庫の中がガラガラの品薄で(^-^; 卵は1個しかなく
卵はスクランブルエッグにしてからダンナさんと半分こ。
もずくに卵豆腐、トマト、、、空間がありすぎてアスパラをドーーーンと置いてみました。
……最近、手を抜き過ぎですねぇぇ。。。
そして朝ごはんネタつながりですが
レシピブログ×ハウス食品の企画で「スパイス大使」として、毎月スパイス
を使った料理作りに参加させていただいていますが、以前作ったコチラ、
今月のお題「かんたん♪ハッピー朝ごはん
」 ページで紹介されてました
＞＞＞
朝ごはん料理レシピ スパイスレシピ検索
パプリカを使った１品（というか、ふりかけただけ）で、
「かんたん」というのがまさにワタシにぴったり！(^-^;
スパイスが届いたので、今月もレシピアッピしまーす(*^.^*)
